Pé-de-Moleque



disk INGREDIENTES:

  • 1 kg de amendoim torrado e descascado;
  • 3 latas de leite condensado
  • 5 colheres de sopa cheia de achocolatado (pode usar Nescau)

MODO DE PREPARO:

Não deixe o amendoim torrar muito para não ficar amargando. Coloque tudo em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela. Ao mexer vc verá q ele começa a não grudar no fundo da panela. Antes escolha o local para colocá-lo para endurecer, pode ser na na pedra da pia. Coloque o doce em colheradas, mas ter que ser rápida pq ele começa a endurecer.

Porção: mais de 60 unidades.