Paçoca
INGREDIENTES:
- 500g de amendoim cru;
- 200g (aproximadamente) de farinha de mandioca crua;
- 300g (aproximadamente) de açúcar;
- 1 colher de chá rasa de sal;
MODO DE PREPARO:
Torrar o amendoim. Usar um moedor de carnes para moer o amendoim torrado. Depois de triturado, misturar a farinha de mandioca crua com açucar e sal e passar no moedor. Para finalizar, passar a mistura mais uma vez no moedor.